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TEL 06-6586-6580
◆店内貸切のご案内
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店内貸切について
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3Fのフロアは基本的に16名様以上から全面貸切に対応しております。また、お食事の前の会議やミーティングのご利用も無料で可能ですので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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「GAM貸切プラン」
5,000円(税込)
3Fのフロアを貸切できる、2時間飲み放題が付いた”ガッツリ肉食”パーティプランです。当プランでは、お肉前菜盛り合わせやGAM特製ボロネーゼに加え、メインにチャックアイロールステーキをお楽しみいただけます。
◆誕生日・記念日でご利用のお客様へ
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【1日1組様限定】テーブルアート＆手紙で記念日サプライズ♪
2,200円(税込)
＜テーブルアートがグレードアップ！＞目の前で仕上げるテーブルアートデザートをオプションでご用意できます。テーブルアートの上には宝箱が置いてあり、中には手紙を入れておくことができます。ワンランク上のサプライズで記念日を祝ってみませんか？☆テーブルアートデザート（2,200円）※2日前までに電話予約をお願いいたします。
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ホールケーキ＆メッセージで記念日サプライズ♪
3,500円(税込)
パーティコース・アラカルトご利用時に、ホールケーキもご用意できます。ご希望のお客様は事前にお申し付けください。☆ホールケーキ（3,500円）※2日前までに事前予約をお願いいたします。※画像はイメージです。
◆STEAK ～GAM自慢のステーキ～
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サラダ食べ放題！
ステーキご注文で無料
ステーキをご注文のお客様はサラダが食べ放題！新鮮なお野菜を使ったサラダをお出ししています。お肉と野菜でバランスも◎たくさん食べて下さいね！
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特選ステーキ3種盛り
4,378円(税込)
●自慢のステーキを堪能！GAMに来たらこちら！黒毛和牛を含むその日おすすめの部位を3種類お楽しみいただけます。
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GAMの肉盛り
4,378円(税込)
●圧倒的ボリュームを堪能！牛ステーキ、ソーセージ、ベーコン、チキンステーキを盛り合わせたがっつりボリューム！色々楽しみたい方に。
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うちもも ～自家製おろし玉ねぎソース～
2,178円(税込)
ももの付け根の内側にある赤身肉。最も脂が少ないヘルシーな部位。
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マルシン ～自家製おろし玉ねぎソース～
2,398円(税込)
モモ肉の中心部分にある希少な部位。柔らかく、キメ細かい上品な旨味。
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クリミ ～わさびと出汁醤油～
2,728円(税込)
肉の旨みが豊富な肩から前脚上部。脂肪は少なく、赤身の味が濃い！
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ミスジ ～わさびと出汁醤油～
2,948円(税込)
1頭から取れる量は2～3kgの希少部位。柔らかい肉質と濃厚な味わいが特徴。
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ランプ ～柚子胡椒おろしポン酢～
3,058円(税込)
腰からおしりにかけての部位。あっさりとした脂と濃厚な旨みがある赤身肉。
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チキンステーキ
1,298円(税込)
※こちらはサラダ食べ放題の「対象外」です。
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ソーセージ＆ベーコングリル
1,430円(税込)
※こちらはサラダ食べ放題の「対象外」です。
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● レアが苦手なお客様へ ●
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専用の焼石をお持ちいたします。お好みの焼き上がりでお召し上がり下さい。※ステーキは焼き上がるのにお時間を少々頂きます。
◆FRESH ～お肉の前菜～
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極上！A5黒毛和牛のローストビーフ
1,958円(税込)
●舌でほどける極上の口どけ 牛肉の中でも特にサシの入ったイチボを使用。とろける食感と、広がる肉の旨味がたまらないGAM名物の逸品です。
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ミスジのてっさ
1,958円(税込)
サシの入ったミスジをふぐのてっさ風に。シンプルながら肉の旨みをダイレクトに感じられる逸品。ライムでさっぱりと。
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GAMの「ランタン」
858円(税込)
醤油漬けにした「卵」黄を「タン」で包み、食べる前に表面を炙ってどうぞ。
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GAMの「牡蠣肉(かきにく)」
660円(税込)
極上ミスジ肉と低温で調理した濃厚な牡蠣を堪能できる至福の逸品。※火を通した牡蠣を使用しています。
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GAMの「にくら」
858円(税込)
いくらと厳選したお肉を一度に楽しめるGAM自慢の逸品です。
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極上赤身のたたき
1,518円(税込)
厳選した赤身をしっとりと仕上げました。黄身を絡めてお召し上がりください。
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牛モモ肉濃厚月見ユッケ
1,078円(税込)
赤身の旨味を堪能できる柔らかなモモ肉を使用。特製のタレと卵黄で濃厚な味わい。
◆APPETIZER ～前菜いろいろ～
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特製うふマヨポテサラ
748円(税込)
無添加コーンビーフと濃厚クリームチーズ入り。特製マヨソースで。
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低温仕込みの鶏ハム ～トリュフ醤油～
968円(税込)
しっとりと仕上げた柔らかな鶏ハムをトリュフの香りと共に。
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生ハムと季節のフルーツ
968円(税込)
生ハムの塩気とフルーツの甘味が好相性の定番前菜。※フルーツは季節によって変わります。
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サーモンとウチモモのカルパッチョ
1,518円(税込)
2種の味わいを楽しめる贅沢なカルパッチョ。
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彩り野菜のラタトゥイユ
858円(税込)
野菜の甘さを最大限に！美味しさのミルフィーユ。
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自家製ピクルス
550円(税込)
季節の野菜を使った優しい酸味の箸休め。
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ワイン泥棒レーズンバター
748円(税込)
バニラを効かせた上品なレーズンバター。サクサクのミニトーストと一緒に。
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ししとうのフライ
748円(税込)
スペインバルの定番。ビールの合間にどうぞ。
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【炙り肉寿司】 もも 【1貫】
528円(税込)
赤身のうまみを存分に味わえる部位。すべて1貫からご注文いただけます。
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【炙り肉寿司】 タン 【1貫】
638円(税込)
適度なサシとタンならではの食感。すべて1貫からご注文いただけます。
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【炙り肉寿司】 ミスジ 【1貫】
638円(税込)
とろける脂と赤身の旨味が好バランス。すべて1貫からご注文いただけます。
◆HOT DISH ～逸品～
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海老ときのこのアヒージョ (バケット付)
1,188円(税込)
海老ときのこの旨味たっぷり、オイルまでおいしい。バケットを浸してどうぞ。＜バケット追加 (4枚)…110円(税込)＞
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砂ずりと鶏もものアヒージョ (バケット付)
968円(税込)
鶏の旨味と食感を楽しめる2つの部位を使用。白ネギがいい仕事をしてます。＜バケット追加 (4枚)…110円(税込)＞
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豚トロとタコのアヒージョ (バケット付)
1,078円(税込)
脂の甘味と食感が楽しい豚トロに、タコの旨味と塩昆布を掛け合わせた和を感じるアヒージョ。＜バケット追加 (4枚)…110円(税込)＞
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牛ウチモモのトリュフ香るパイピッツァ
1,408円(税込)
サックサクのパイ生地にとろける赤身とチーズのコク。トリュフの香りで昇天。
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鶏もものスパイシーパイピッツァ
1,188円(税込)
ごろっと食感を楽しめる鶏もも肉にスパイスを効かせて。お酒のアテにも◎
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季節野菜とベーコンのカルボナーラ和え
968円(税込)
厚切りのベーコンと季節の野菜を濃厚な卵黄とチーズのソースで。※野菜は季節によって変わります。
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厚焼きスペイン風オムレツ
858円(税込)
ホクホクのじゃがいもを混ぜたスペインの伝統的なオムレツ。
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森香るきのこソテー
847円(税込)
数種のきのこをたっぷり使ったソテーです。
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なると金時ゴルゴンゾーラ
748円(税込)
2種類のブルーチーズでワインが止まらないおいしさ。
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とろける和牛すじ煮込み
880円(税込)
和牛すじ肉を濃厚デミグラスで煮込んだコク深い味わい。
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鶏もも肉の黒胡椒炒め
858円(税込)
黒胡椒のパンチが効いたお酒が進む逸品。
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洋食屋の煮込みハンバーグ
968円(税込)
ぐつぐつ煮込んだ旨味たっぷりジューシーハンバーグ。
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あの日のミートボール
748円(税込)
あなたの記憶を蘇らせるあの日食べた懐かしい味。
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丸腸のガーリックソテー
968円(税込)
ぷりっとした丸腸をガツンとにんにくで。
◆FRIED FOOD ～揚げ物～
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野菜印度
748円(税込)
食べだすと止まらないパリパリの野菜チップス。やみつきの特製スパイス塩で。
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オニオンフライ
858円(税込)
定番の定番おつまみ。これであと2杯は飲めます。よね？
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季節野菜のフリット
858円(税込)
季節のお野菜をサクッと軽い衣で。白ワインとご一緒に。
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無限チーズフライ
748円(税込)
無限に食べてしまう危険なフライ。サクッとろっ食感の虜。
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トリュフ香るフライドポテト
748円(税込)
トリュフ香る塩でリッチな味わいに。ワインがどんどんほしくなる…
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旨辛！ヤンニョムチキン
858円(税込)
みんな大好きな甘辛で旨辛な韓国風。ビールやハイボールで流し込め！
◆RICE DISH ～ごはんもの～
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肉屋のボロネーゼ
1,188円(税込)
ごろっと挽肉たっぷりの肉バルならではのボロネーゼ。シメはこれで決まりです。
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生ハムとキノコのクリームパスタ
1,298円(税込)
生ハムとキノコの旨味をクリーミーにまとめ上げた旨味のトライアングル。
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ガーリックビーフライス
1,628円(税込)
ごろごろのお肉とガーリックがたっぷり入った特製ビーフライス。
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お茶碗牛すじカレー
858円(税込)
とろとろ牛すじの旨みが溶け込んだ自慢のカレー。ちょうどいいサイズ感。
◆DESSERT ～GAMのデザート～
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濃厚バニラアイス
528円(税込)
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柚子シャーベット
528円(税込)
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ピスタチオアイス
638円(税込)
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チーズケーキブリュレ
968円(税込)
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オペラケーキとバニラアイス
968円(税込)
