肉バルGAM 難波本店

◆店内包租须知

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  关于店内预订

  -

  基本上，3楼可以完全保留给16人或以上的聚会。此外，可以免费使用餐前会议和会议，请随时与我们联系。

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  关于店内预订

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  基本上，3楼可以完全保留给16人或以上的聚会。此外，可以免费使用餐前会议和会议，请随时与我们联系。

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  《GAM包机计划》

  5000日元(含税)

  这是一个派对方案，您可以预订3楼并享用2小时无限畅饮。在这个方案中，除了肉类开胃拼盘和GAM的特色肉酱外，您还可以享用作为主菜的chuckeye roll steak。

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  《GAM包机计划》

  5000日元(含税)

  这是一个派对方案，您可以预订3楼并享用2小时无限畅饮。在这个方案中，除了肉类开胃拼盘和GAM的特色肉酱外，您还可以享用作为主菜的chuckeye roll steak。

◆对于在生日、纪念日使用本服务的顾客

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  【每天仅限1组】桌面艺术和字母的周年纪念惊喜♪

  2200日元(含税)

  <餐桌艺术已升级！> 我们有可选的餐桌艺术甜点，将在您面前完成。桌面艺术上有一个宝箱，里面可以放一封信。何不以独一无二的惊喜来庆祝您的周年纪念日呢？☆餐桌艺术甜点（2,200日元） *请至少提前2天通过电话预订。

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  【每天仅限1组】桌面艺术和字母的周年纪念惊喜♪

  2200日元(含税)

  <餐桌艺术已升级！> 我们有可选的餐桌艺术甜点，将在您面前完成。桌面艺术上有一个宝箱，里面可以放一封信。何不以独一无二的惊喜来庆祝您的周年纪念日呢？☆餐桌艺术甜点（2,200日元） *请至少提前2天通过电话预订。

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  一整块蛋糕和留言的周年纪念惊喜♪

  3500日元(含税)

  使用派对套餐或点菜时，还可以准备整个蛋糕。如果您想使用此服务，请提前告知我们。☆整个蛋糕（3,500日元） ※请至少提前2天预约。※图像是图像。

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  一整块蛋糕和留言的周年纪念惊喜♪

  3500日元(含税)

  使用派对套餐或点菜时，还可以准备整个蛋糕。如果您想使用此服务，请提前告知我们。☆整个蛋糕（3,500日元） ※请至少提前2天预约。※图像是图像。

◆【一天限定2餐】GAM特别菜单

◆难波总店必备菜单“三选”

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  【必尝No.1】GAM的“兰潭（鸡蛋+舌头）”～丰富的新口感～

  ¥660(含税)

  将用酱油腌制的蛋黄包裹在舌尖上享用。食用前请先将表面烧焦。

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  【必尝No.1】GAM的“兰潭（鸡蛋+舌头）”～丰富的新口感～

  ¥660(含税)

  将用酱油腌制的蛋黄包裹在舌尖上享用。食用前请先将表面烧焦。

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  【必吃No.2】GAM的「蚝肉」～大地与海洋的祝福盛宴～

  550日元(含税)

  可以品尝到最上等的味筋肉和丰富的牡蛎的绝品。牡蛎的奶油味、盐含量、矿物质、肉的味道和脂肪含量。它们互相弥补不足，使风味倍增。

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  【必吃No.2】GAM的「蚝肉」～大地与海洋的祝福盛宴～

  550日元(含税)

  可以品尝到最上等的味筋肉和丰富的牡蛎的绝品。牡蛎的奶油味、盐含量、矿物质、肉的味道和脂肪含量。它们互相弥补不足，使风味倍增。

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  【必吃#3】GAM的“Nikura（Nikura + Ikura）”〜幸福的一口〜

  ¥660(含税)

  可以同时享用国产鲑鱼子和严选瘦牛肉的GAM招牌菜。充满鲑鱼子爆裂口感和严选牛肉风味的幸福一口。祝酒词以“Nikura”开始。

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  【必吃#3】GAM的“Nikura（Nikura + Ikura）”〜幸福的一口〜

  ¥660(含税)

  可以同时享用国产鲑鱼子和严选瘦牛肉的GAM招牌菜。充满鲑鱼子爆裂口感和严选牛肉风味的幸福一口。祝酒词以“Nikura”开始。

◆难波总店长推荐菜单“ 5种选择”

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  [优秀菜单]Misuji no Tessa

  1848日元(含税)

  带有大理石花纹的米筋看起来像河豚泰莎。简单的一道菜，让你直接感受到肉的味道。请与须达奇一起感到精神焕发。

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  [优秀菜单]Misuji no Tessa

  1848日元(含税)

  带有大理石花纹的米筋看起来像河豚泰莎。简单的一道菜，让你直接感受到肉的味道。请与须达奇一起感到精神焕发。

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  [标准菜单] 三文鱼和马苏里拉生牛肉片

  1408日元(含税)

  融化的三文鱼与新鲜的马苏里拉奶酪相结合。

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  [标准菜单] 三文鱼和马苏里拉生牛肉片

  1408日元(含税)

  融化的三文鱼与新鲜的马苏里拉奶酪相结合。

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  [推荐菜单] 羊排

  1408日元(含税)

  用香草调味的野味羊排。红酒绝对值得推荐。

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  [推荐菜单] 羊排

  1408日元(含税)

  用香草调味的野味羊排。红酒绝对值得推荐。

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  [人气菜单]以肉茶泡饭结束

  1628日圆(含税)

  这是一种奢华的茶泡饭，上面放着既不是鲑鱼也不是李子的生鱼片味筋。与大量的日本汤一起享用。盐海带做得很好。

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  [人气菜单]以肉茶泡饭结束

  1628日圆(含税)

  这是一种奢华的茶泡饭，上面放着既不是鲑鱼也不是李子的生鱼片味筋。与大量的日本汤一起享用。盐海带做得很好。

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  [特色菜单] 3种推荐牛排

  4158日圆(含税)

  对于那些贪婪的人，请点击这里。您可以享受当天推荐的三种零件。

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  [特色菜单] 3种推荐牛排

  4158日圆(含税)

  对于那些贪婪的人，请点击这里。您可以享受当天推荐的三种零件。

◆牛排〜GAM的骄傲牛排〜

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  [特色] 3种推荐牛排拼盘

  4158日圆(含税)

  对于那些贪婪的人，请点击这里。您可以享受当天推荐的三种零件。

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  [特色] 3种推荐牛排拼盘

  4158日圆(含税)

  对于那些贪婪的人，请点击这里。您可以享受当天推荐的三种零件。

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  【点牛排时】新鲜沙拉吃到饱！

  订购牛排免费

  我们提供用新鲜蔬菜制成的沙拉。肉类和蔬菜的均衡◎请多吃。

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  【点牛排时】新鲜沙拉吃到饱！

  订购牛排免费

  我们提供用新鲜蔬菜制成的沙拉。肉类和蔬菜的均衡◎请多吃。

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  [精选牛肉]栗见～芥末和高汤酱油～

  2178 jpy(含税)

  从肩部到前腿上部，肉味浓郁。这是一种瘦肉，脂肪较少，味道浓郁。

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  [精选牛肉]栗见～芥末和高汤酱油～

  2178 jpy(含税)

  从肩部到前腿上部，肉味浓郁。这是一种瘦肉，脂肪较少，味道浓郁。

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  【精选牛肉】内桃～自家制洋葱碎酱～

  1518日圆(含税)

  大腿内侧的红肉。这是脂肪含量最少、最健康的部位。

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  【精选牛肉】内桃～自家制洋葱碎酱～

  1518日圆(含税)

  大腿内侧的红肉。这是脂肪含量最少、最健康的部位。

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  【精选牛肉】牛臀肉～柚子辣椒碎橙子酱～

  2178 jpy(含税)

  从腰部到臀部的区域。是一种瘦肉，脂肪轻，味道浓郁。

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  【精选牛肉】牛臀肉～柚子辣椒碎橙子酱～

  2178 jpy(含税)

  从腰部到臀部的区域。是一种瘦肉，脂肪轻，味道浓郁。

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  三筋～芥末和高汤酱油～

  2948日元(含税)

  一头牛身上可收获的稀有部位数量为2至3公斤。其特点是肉质柔软，味道浓郁。

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  三筋～芥末和高汤酱油～

  2948日元(含税)

  一头牛身上可收获的稀有部位数量为2至3公斤。其特点是肉质柔软，味道浓郁。

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  鱼片～红酒黄油酱～

  1848日元(含税)

  牛肉是最嫩的。它是位于牛腰肉内部的高度精炼的部分。

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  鱼片～红酒黄油酱～

  1848日元(含税)

  牛肉是最嫩的。它是位于牛腰肉内部的高度精炼的部分。

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  Chuck Eye Roll〜特制新鲜莎莎酱〜

  1078日圆(含税)

  对应于肩部腰部的部分。它是一种瘦肉，具有适度的耐嚼性和强烈的肉味。

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  Chuck Eye Roll〜特制新鲜莎莎酱〜

  1078日圆(含税)

  对应于肩部腰部的部分。它是一种瘦肉，具有适度的耐嚼性和强烈的肉味。

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  肋排~自制磨碎的洋葱酱~

  1408日元(含税)

  腰部最厚的部分。肉质细腻、柔软、香甜、多汁。

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  肋排~自制磨碎的洋葱酱~

  1408日元(含税)

  腰部最厚的部分。肉质细腻、柔软、香甜、多汁。

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  ●对于不善于罕见的客户●

  -

  对于不擅长稀有产品的客户，我们将带上特殊的烤石头。请与您最喜欢的烤肉一起享用。

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  ●对于不善于罕见的客户●

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  对于不擅长稀有产品的客户，我们将带上特殊的烤石头。请与您最喜欢的烤肉一起享用。

◆新鲜〜肉开胃〜

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  严选牛肉制成的顶级烤牛肉！

  1628日圆(含税)

  烤牛肉是一种质地特别酥脆的牛肉。这是一道入口即化、肉味浓郁的菜肴，令人难以抗拒。

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  严选牛肉制成的顶级烤牛肉！

  1628日圆(含税)

  烤牛肉是一种质地特别酥脆的牛肉。这是一道入口即化、肉味浓郁的菜肴，令人难以抗拒。

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  [优秀] 三筋的泰莎

  1848日元(含税)

  带有大理石花纹的Misuji看起来像河豚。简单的一道菜，让你直接感受到肉的味道。请与须达奇一起感到精神焕发。

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  [优秀] 三筋的泰莎

  1848日元(含税)

  带有大理石花纹的Misuji看起来像河豚。简单的一道菜，让你直接感受到肉的味道。请与须达奇一起感到精神焕发。

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  2种Yukhoe拼盘

  1848日元(含税)

  这个拼盘可以让您享受两种切法：裙边牛排和牛舌。享受质地和风味的差异。

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  2种Yukhoe拼盘

  1848日元(含税)

  这个拼盘可以让您享受两种切法：裙边牛排和牛舌。享受质地和风味的差异。

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  【必吃】GAM的“蚝肉”（1块）

  550日元(含税)

  可以品尝到最上等的味筋肉和丰富的牡蛎的绝品。搭配我们特制的酱油 espuma（泡沫）酱一起享用。这是只有在GAM才能吃到的招牌菜单。

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  【必吃】GAM的“蚝肉”（1块）

  550日元(含税)

  可以品尝到最上等的味筋肉和丰富的牡蛎的绝品。搭配我们特制的酱油 espuma（泡沫）酱一起享用。这是只有在GAM才能吃到的招牌菜单。

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  [必试] GAM 的“Nikura (Nikura + Ikura)”（1 张）

  ¥660(含税)

  可以同时享用国产鲑鱼子和严选瘦牛肉的GAM招牌菜。充满鲑鱼子爆裂口感和严选牛肉风味的幸福一口。祝酒词以“Nikura”开始。

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  [必试] GAM 的“Nikura (Nikura + Ikura)”（1 张）

  ¥660(含税)

  可以同时享用国产鲑鱼子和严选瘦牛肉的GAM招牌菜。充满鲑鱼子爆裂口感和严选牛肉风味的幸福一口。祝酒词以“Nikura”开始。

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  什锦马刺身

  1628日圆(含税)

  马肉的味道清淡，肉质细嫩。它热量低、健康且富含铁。

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  什锦马刺身

  1628日圆(含税)

  马肉的味道清淡，肉质细嫩。它热量低、健康且富含铁。

◆开胃菜〜各种开胃菜〜

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  特色豆腐蛋黄酱土豆沙拉

  ¥660(含税)

  含有无添加咸牛肉和浓郁的奶油奶酪。配上特制的蛋黄酱。

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  特色豆腐蛋黄酱土豆沙拉

  ¥660(含税)

  含有无添加咸牛肉和浓郁的奶油奶酪。配上特制的蛋黄酱。

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  [标准] 三文鱼和马苏里拉生牛肉片

  1408日元(含税)

  融化的三文鱼与新鲜的马苏里拉奶酪相结合。

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  [标准] 三文鱼和马苏里拉生牛肉片

  1408日元(含税)

  融化的三文鱼与新鲜的马苏里拉奶酪相结合。

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  鳄梨撒拉

  ¥660(含税)

  鳄梨配上自制莎莎酱和奶酪。

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  鳄梨撒拉

  ¥660(含税)

  鳄梨配上自制莎莎酱和奶酪。

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  腌制甜菜

  550日元(含税)

  甜泡菜，酸度较低。它与红酒完美搭配。

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  腌制甜菜

  550日元(含税)

  甜泡菜，酸度较低。它与红酒完美搭配。

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  时令蔬菜料理鼠王

  ¥660(含税)

  将蔬菜的甜味发挥到极致的美味千层酥。

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  时令蔬菜料理鼠王

  ¥660(含税)

  将蔬菜的甜味发挥到极致的美味千层酥。

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  炒辣椒

  550日元(含税)

  西班牙酒吧的主食。在啤酒之间享用。

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  炒辣椒

  550日元(含税)

  西班牙酒吧的主食。在啤酒之间享用。

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  超薄切片火腿和炸面包

  ¥770(含税)

  把它切成极薄的薄片，它就会在你的嘴里融化。与酥脆的炸面包形成鲜明对比◎

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  超薄切片火腿和炸面包

  ¥770(含税)

  把它切成极薄的薄片，它就会在你的嘴里融化。与酥脆的炸面包形成鲜明对比◎

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  成人葡萄干黄油

  550日元(含税)

  优雅的葡萄干黄油与香草。与脆皮迷你吐司一起食用。

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  成人葡萄干黄油

  550日元(含税)

  优雅的葡萄干黄油与香草。与脆皮迷你吐司一起食用。

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  成人葡萄干黄油

  ¥660(含税)

  优雅的葡萄干黄油和香草。搭配香脆的迷你吐司。

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  成人葡萄干黄油

  ¥660(含税)

  优雅的葡萄干黄油和香草。搭配香脆的迷你吐司。

◆热盘〜宝石〜

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  虾蘑菇大蒜阿吉洛（配法式长棍面包）

  990日元(含税)

  味道十足，连油都好吃。将热气腾腾的大蒜撒在面包上即可享用。<追加桶（3个）…110日元>

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  虾蘑菇大蒜阿吉洛（配法式长棍面包）

  990日元(含税)

  味道十足，连油都好吃。将热气腾腾的大蒜撒在面包上即可享用。<追加桶（3个）…110日元>

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  丰富！螃蟹味噌和芋头焗烤

  990日元(含税)

  螃蟹味噌的浓郁和芋头的粘稠味道绝妙！与酒相配的焗烤菜。

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  丰富！螃蟹味噌和芋头焗烤

  990日元(含税)

  螃蟹味噌的浓郁和芋头的粘稠味道绝妙！与酒相配的焗烤菜。

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  融化了！浓郁的奶酪煎蛋卷

  880日元(含税)

  在煎蛋卷上撒上大量切达干酪酱。这种丰富和不道德感是最好的。

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  融化了！浓郁的奶酪煎蛋卷

  880日元(含税)

  在煎蛋卷上撒上大量切达干酪酱。这种丰富和不道德感是最好的。

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  芦笋培根配培根蛋面

  880日元(含税)

  厚切的培根和芦笋搭配浓郁的蛋黄和奶酪酱。吃之前你就可以知道它的美味。

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  芦笋培根配培根蛋面

  880日元(含税)

  厚切的培根和芦笋搭配浓郁的蛋黄和奶酪酱。吃之前你就可以知道它的美味。

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  烤生香肠

  ¥770(含税)

  直接从意大利进口的正宗猪肉香肠。多汁程度完全是另一个水平。

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  烤生香肠

  ¥770(含税)

  直接从意大利进口的正宗猪肉香肠。多汁程度完全是另一个水平。

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  鸣门金时戈尔贡佐拉酱

  ¥660(含税)

  这款酒由两种蓝纹奶酪制成，味道令人难以抗拒。

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  鸣门金时戈尔贡佐拉酱

  ¥660(含税)

  这款酒由两种蓝纹奶酪制成，味道令人难以抗拒。

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  炒蘑菇和油沙丁鱼

  ¥660(含税)

  蘑菇和油沙丁鱼产生协同效应。

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  炒蘑菇和油沙丁鱼

  ¥660(含税)

  蘑菇和油沙丁鱼产生协同效应。

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  带骨排骨

  880日元(含税)

  带骨排骨，用香草调味。请随意咬一口。

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  带骨排骨

  880日元(含税)

  带骨排骨，用香草调味。请随意咬一口。

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  精心挑选的牛筋炖菜！

  880日元(含税)

  和牛牛筋在浓郁的半糖汁中慢炖。享受入口即化的质感和浓郁的味道。

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  精心挑选的牛筋炖菜！

  880日元(含税)

  和牛牛筋在浓郁的半糖汁中慢炖。享受入口即化的质感和浓郁的味道。

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  甜辣圆肠炒年糕

  ¥660(含税)

  独特的辣椒酱酱赋予它正宗街头小吃餐厅的垃圾风味。

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  甜辣圆肠炒年糕

  ¥660(含税)

  独特的辣椒酱酱赋予它正宗街头小吃餐厅的垃圾风味。

◆油炸食品〜油炸食品〜

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  【推荐】羊排

  1408日元(含税)

  用香草调味的野味羊排。红酒绝对值得推荐。

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  【推荐】羊排

  1408日元(含税)

  用香草调味的野味羊排。红酒绝对值得推荐。

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  印度莲藕

  550日元(含税)

  一旦你开始吃这些脆脆的莲藕片，你就无法停止吃它们。配上特制的香料盐。

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  印度莲藕

  550日元(含税)

  一旦你开始吃这些脆脆的莲藕片，你就无法停止吃它们。配上特制的香料盐。

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  下田葱油条

  550日元(含税)

  酥脆的面糊和融化的葱。这是一个不可抗拒的权衡。

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  下田葱油条

  550日元(含税)

  酥脆的面糊和融化的葱。这是一个不可抗拒的权衡。

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  松露味薯条

  ¥660(含税)

  口感浓郁，带有松露香味的盐。我想要越来越多的酒。

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  松露味薯条

  ¥660(含税)

  口感浓郁，带有松露香味的盐。我想要越来越多的酒。

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  洋葱薯条

  550日元(含税)

  经典标准小吃。现在我可以再喝两杯了。

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  洋葱薯条

  550日元(含税)

  经典标准小吃。现在我可以再喝两杯了。

◆饭〜米饭〜

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  [热门] 整理肉茶泡饭

  1628日圆(含税)

  这是一种奢华的茶泡饭，上面放着既不是鲑鱼也不是李子的生鱼片味筋。与大量的日本汤一起享用。盐海带做得很好。

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  [热门] 整理肉茶泡饭

  1628日圆(含税)

  这是一种奢华的茶泡饭，上面放着既不是鲑鱼也不是李子的生鱼片味筋。与大量的日本汤一起享用。盐海带做得很好。

• 

  蒜蓉牛肉饭

  ¥1320(含税)

  特制牛肉饭，里面有大量的肉块和大蒜。推荐给那些想要全力以赴的人。

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  蒜蓉牛肉饭

  ¥1320(含税)

  特制牛肉饭，里面有大量的肉块和大蒜。推荐给那些想要全力以赴的人。

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  一碗咖喱牛筋

  550日元(含税)

  我们引以为傲的咖喱融入了融化的牛筋的味道。尺寸刚刚好。

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  一碗咖喱牛筋

  550日元(含税)

  我们引以为傲的咖喱融入了融化的牛筋的味道。尺寸刚刚好。

◆甜品〜GAM甜品〜

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  开心果冰淇淋

  550日元(含税)

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  开心果冰淇淋

  550日元(含税)

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  芝士蛋糕布丁

  ¥770(含税)

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  芝士蛋糕布丁

  ¥770(含税)

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  歌剧蛋糕和冰淇淋

  ¥770(含税)

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  歌剧蛋糕和冰淇淋

  ¥770(含税)

• 丰富的香草冰

  440日元(含税)

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  丰富的香草冰

  440日元(含税)