肉バルGAM 難波本店

◆店内包租须知

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  关于店内预订

  -

  基本上，3楼可以完全保留给16人或以上的聚会。此外，可以免费使用餐前会议和会议，请随时与我们联系。

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  关于店内预订

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  基本上，3楼可以完全保留给16人或以上的聚会。此外，可以免费使用餐前会议和会议，请随时与我们联系。

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  《GAM包机计划》

  5000日元(税込)

  这是一个派对方案，您可以预订3楼并享用2小时无限畅饮。在这个方案中，除了肉类开胃拼盘和GAM的特色肉酱外，您还可以享用作为主菜的chuckeye roll steak。

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  《GAM包机计划》

  5000日元(税込)

  这是一个派对方案，您可以预订3楼并享用2小时无限畅饮。在这个方案中，除了肉类开胃拼盘和GAM的特色肉酱外，您还可以享用作为主菜的chuckeye roll steak。

◆对于在生日、纪念日使用本服务的顾客

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  【每天仅限1组】桌面艺术和字母的周年纪念惊喜♪

  2200日元(税込)

  <餐桌艺术已升级！> 我们有可选的餐桌艺术甜点，将在您面前完成。桌面艺术上有一个宝箱，里面可以放一封信。何不以独一无二的惊喜来庆祝您的周年纪念日呢？☆餐桌艺术甜点（2,200日元） *请至少提前2天通过电话预订。

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  【每天仅限1组】桌面艺术和字母的周年纪念惊喜♪

  2200日元(税込)

  <餐桌艺术已升级！> 我们有可选的餐桌艺术甜点，将在您面前完成。桌面艺术上有一个宝箱，里面可以放一封信。何不以独一无二的惊喜来庆祝您的周年纪念日呢？☆餐桌艺术甜点（2,200日元） *请至少提前2天通过电话预订。

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  一整块蛋糕和留言的周年纪念惊喜♪

  3500日元(税込)

  使用派对套餐或点菜时，还可以准备整个蛋糕。如果您想使用此服务，请提前告知我们。☆整个蛋糕（3,500日元） ※请至少提前2天预约。※图像是图像。

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  一整块蛋糕和留言的周年纪念惊喜♪

  3500日元(税込)

  使用派对套餐或点菜时，还可以准备整个蛋糕。如果您想使用此服务，请提前告知我们。☆整个蛋糕（3,500日元） ※请至少提前2天预约。※图像是图像。

◆【一天限定2餐】GAM特别菜单

◆难波总店必备菜单“三选”

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  【必尝推荐#1】GAM的“灯笼（蛋+舌）”~全新丰富口感~

  858日圆(税込)

  品尝用酱油腌制过的蛋黄包裹在牛舌中的美味。食用前请先将表面煎至焦黄。

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  【必尝推荐#1】GAM的“灯笼（蛋+舌）”~全新丰富口感~

  858日圆(税込)

  品尝用酱油腌制过的蛋黄包裹在牛舌中的美味。食用前请先将表面煎至焦黄。

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  【必尝推荐#2】GAM的牡蛎肉——来自大地与海洋的馈赠盛宴

  ¥660(税込)

  顶级美味，让您尽享上等肥美的牛肉和鲜美的牡蛎。牡蛎的奶油味、咸味、矿物质味、肉味和脂肪味。它们互相弥补彼此的不足，使味道加倍。

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  【必尝推荐#2】GAM的牡蛎肉——来自大地与海洋的馈赠盛宴

  ¥660(税込)

  顶级美味，让您尽享上等肥美的牛肉和鲜美的牡蛎。牡蛎的奶油味、咸味、矿物质味、肉味和脂肪味。它们互相弥补彼此的不足，使味道加倍。

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  【必尝美食#3】GAM的“Nikura”（肉+鲑鱼籽）~一口下去，幸福感爆棚~

  ¥770(税込)

  这是 GAM 引以为豪的杰作，您可以在这里同时享用国产鲑鱼籽和精选瘦牛肉。一口咬下去，酥脆的鲑鱼籽爆浆而出，鲜美的牛肉在口中迸发出令人愉悦的滋味。祝酒词以“Nikura”开头。

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  【必尝美食#3】GAM的“Nikura”（肉+鲑鱼籽）~一口下去，幸福感爆棚~

  ¥770(税込)

  这是 GAM 引以为豪的杰作，您可以在这里同时享用国产鲑鱼籽和精选瘦牛肉。一口咬下去，酥脆的鲑鱼籽爆浆而出，鲜美的牛肉在口中迸发出令人愉悦的滋味。祝酒词以“Nikura”开头。

◆难波总店长推荐菜单“ 5种选择”

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  【精致菜单】顶级刺身

  1958年(税込)

  牛上腰肉的油花分布以河豚铁锅的形式呈现。一道简单却精致的菜肴，让您直接体验到肉的美味。它带有清爽的酸橙柑橘风味，令人回味无穷。

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  【精致菜单】顶级刺身

  1958年(税込)

  牛上腰肉的油花分布以河豚铁锅的形式呈现。一道简单却精致的菜肴，让您直接体验到肉的美味。它带有清爽的酸橙柑橘风味，令人回味无穷。

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  [标准菜单] 三文鱼和马苏里拉生牛肉片

  1408日元(税込)

  融化的三文鱼与新鲜的马苏里拉奶酪相结合。

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  [标准菜单] 三文鱼和马苏里拉生牛肉片

  1408日元(税込)

  融化的三文鱼与新鲜的马苏里拉奶酪相结合。

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  【推荐菜单】羊排

  1628日圆(税込)

  尽情享用香草风味羊排吧！我强烈推荐这款红酒。

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  【推荐菜单】羊排

  1628日圆(税込)

  尽情享用香草风味羊排吧！我强烈推荐这款红酒。

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  [人气菜单]以肉茶泡饭结束

  1628日圆(税込)

  这是一种奢华的茶泡饭，上面放着既不是鲑鱼也不是李子的生鱼片味筋。与大量的日本汤一起享用。盐海带做得很好。

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  [人气菜单]以肉茶泡饭结束

  1628日圆(税込)

  这是一种奢华的茶泡饭，上面放着既不是鲑鱼也不是李子的生鱼片味筋。与大量的日本汤一起享用。盐海带做得很好。

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  【特色菜单】推荐三种牛排拼盘

  4928日圆(税込)

  献给那些贪婪的人。您可以品尝到当天推荐的三种不同部位的肉类。

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  【特色菜单】推荐三种牛排拼盘

  4928日圆(税込)

  献给那些贪婪的人。您可以品尝到当天推荐的三种不同部位的肉类。

◆牛排〜GAM的骄傲牛排〜

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  【特色菜】推荐三种牛排拼盘

  4928日圆(税込)

  献给那些贪婪的人。您可以品尝到当天推荐的三种不同部位的肉类。

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  【特色菜】推荐三种牛排拼盘

  4928日圆(税込)

  献给那些贪婪的人。您可以品尝到当天推荐的三种不同部位的肉类。

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  【点牛排时】新鲜沙拉吃到饱！

  订购牛排免费

  我们提供用新鲜蔬菜制成的沙拉。肉类和蔬菜的均衡◎请多吃。

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  【点牛排时】新鲜沙拉吃到饱！

  订购牛排免费

  我们提供用新鲜蔬菜制成的沙拉。肉类和蔬菜的均衡◎请多吃。

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  [精选牛肉]栗见～芥末和高汤酱油～

  2178 jpy(税込)

  从肩部到前腿上部，肉味浓郁。这是一种瘦肉，脂肪较少，味道浓郁。

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  [精选牛肉]栗见～芥末和高汤酱油～

  2178 jpy(税込)

  从肩部到前腿上部，肉味浓郁。这是一种瘦肉，脂肪较少，味道浓郁。

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  【精选牛肉】牛大腿肉（Uchimo）~自制洋葱碎酱汁~

  1738日元(税込)

  大腿根部内侧的瘦肉。这是脂肪含量最低、最健康的部分。

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  【精选牛肉】牛大腿肉（Uchimo）~自制洋葱碎酱汁~

  1738日元(税込)

  大腿根部内侧的瘦肉。这是脂肪含量最低、最健康的部分。

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  【精选牛肉】牛臀肉～柚子辣椒碎橙子酱～

  2178 jpy(税込)

  从腰部到臀部的区域。是一种瘦肉，脂肪轻，味道浓郁。

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  【精选牛肉】牛臀肉～柚子辣椒碎橙子酱～

  2178 jpy(税込)

  从腰部到臀部的区域。是一种瘦肉，脂肪轻，味道浓郁。

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  三筋～芥末和高汤酱油～

  2948日元(税込)

  一头牛身上可收获的稀有部位数量为2至3公斤。其特点是肉质柔软，味道浓郁。

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  三筋～芥末和高汤酱油～

  2948日元(税込)

  一头牛身上可收获的稀有部位数量为2至3公斤。其特点是肉质柔软，味道浓郁。

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  红酒黄油汁菲力牛排

  1958年(税込)

  它的柔嫩程度无与伦比。这是位于牛腰肉内部的一块上等切块。

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  红酒黄油汁菲力牛排

  1958年(税込)

  它的柔嫩程度无与伦比。这是位于牛腰肉内部的一块上等切块。

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  Chuck Eye Roll〜特制新鲜莎莎酱〜

  1078日圆(税込)

  对应于肩部腰部的部分。它是一种瘦肉，具有适度的耐嚼性和强烈的肉味。

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  Chuck Eye Roll〜特制新鲜莎莎酱〜

  1078日圆(税込)

  对应于肩部腰部的部分。它是一种瘦肉，具有适度的耐嚼性和强烈的肉味。

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  烤肋排配自制洋葱碎酱

  1848日元(税込)

  腰部最厚的部分。肉质细腻，口感软嫩，味道香甜多汁。

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  烤肋排配自制洋葱碎酱

  1848日元(税込)

  腰部最厚的部分。肉质细腻，口感软嫩，味道香甜多汁。

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  ●对于不善于罕见的客户●

  -

  对于不擅长稀有产品的客户，我们将带上特殊的烤石头。请与您最喜欢的烤肉一起享用。

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  ●对于不善于罕见的客户●

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  对于不擅长稀有产品的客户，我们将带上特殊的烤石头。请与您最喜欢的烤肉一起享用。

◆新鲜〜肉开胃〜

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  上等！精选烤牛肋骨

  1848日元(税込)

  这种烤牛肉是用牛骨制成的，牛骨的脂肪纹理特别丰富。这是一道令人无法抗拒的菜肴，口感入口即化，肉味浓郁。

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  上等！精选烤牛肋骨

  1848日元(税込)

  这种烤牛肉是用牛骨制成的，牛骨的脂肪纹理特别丰富。这是一道令人无法抗拒的菜肴，口感入口即化，肉味浓郁。

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  【精美】顶级刀锋铁砂

  1958年(税込)

  牛上腰肉的油花分布以河豚铁锅的形式呈现。一道简单却精致的菜肴，让您直接体验到肉的美味。它带有清爽的酸橙柑橘风味，令人回味无穷。

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  【精美】顶级刀锋铁砂

  1958年(税込)

  牛上腰肉的油花分布以河豚铁锅的形式呈现。一道简单却精致的菜肴，让您直接体验到肉的美味。它带有清爽的酸橙柑橘风味，令人回味无穷。

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  2种Yukhoe拼盘

  1848日元(税込)

  这个拼盘可以让您享受两种切法：裙边牛排和牛舌。享受质地和风味的差异。

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  2种Yukhoe拼盘

  1848日元(税込)

  这个拼盘可以让您享受两种切法：裙边牛排和牛舌。享受质地和风味的差异。

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  【必尝】GAM的“蚝肉”（1块）

  ¥660(税込)

  顶级美味，让您尽享上等肥美的牛肉和鲜美的牡蛎。佐以我们特制的酱油泡沫酱汁享用。这是GAM餐厅的招牌菜，只有在GAM才能吃到。

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  【必尝】GAM的“蚝肉”（1块）

  ¥660(税込)

  顶级美味，让您尽享上等肥美的牛肉和鲜美的牡蛎。佐以我们特制的酱油泡沫酱汁享用。这是GAM餐厅的招牌菜，只有在GAM才能吃到。

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  【必尝】GAM 的“Nikura（肉+鲑鱼籽）”（1 件）

  ¥770(税込)

  这是 GAM 引以为豪的特色菜，让您一次就能品尝到国产鲑鱼籽和精心挑选的瘦牛肉。一口咬下去，酥脆的鲑鱼籽爆浆而出，鲜美的牛肉在口中迸发出令人愉悦的滋味。祝酒词以“Nikura”开头。

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  【必尝】GAM 的“Nikura（肉+鲑鱼籽）”（1 件）

  ¥770(税込)

  这是 GAM 引以为豪的特色菜，让您一次就能品尝到国产鲑鱼籽和精心挑选的瘦牛肉。一口咬下去，酥脆的鲑鱼籽爆浆而出，鲜美的牛肉在口中迸发出令人愉悦的滋味。祝酒词以“Nikura”开头。

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  什锦马刺身

  1628日圆(税込)

  马肉的味道清淡，肉质细嫩。它热量低、健康且富含铁。

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  什锦马刺身

  1628日圆(税込)

  马肉的味道清淡，肉质细嫩。它热量低、健康且富含铁。

◆开胃菜〜各种开胃菜〜

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  特制豆腐蛋黄酱土豆沙拉

  748日元(税込)

  含有无添加剂的咸牛肉和浓郁的奶油奶酪。配特制蛋黄酱。

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  特制豆腐蛋黄酱土豆沙拉

  748日元(税込)

  含有无添加剂的咸牛肉和浓郁的奶油奶酪。配特制蛋黄酱。

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  [标准] 三文鱼和马苏里拉生牛肉片

  1408日元(税込)

  融化的三文鱼与新鲜的马苏里拉奶酪相结合。

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  [标准] 三文鱼和马苏里拉生牛肉片

  1408日元(税込)

  融化的三文鱼与新鲜的马苏里拉奶酪相结合。

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  牛油果莎莎酱

  748日元(税込)

  牛油果淋上自制莎莎酱和奶酪。

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  牛油果莎莎酱

  748日元(税込)

  牛油果淋上自制莎莎酱和奶酪。

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  腌制甜菜

  550日元(税込)

  甜泡菜，酸度较低。它与红酒完美搭配。

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  腌制甜菜

  550日元(税込)

  甜泡菜，酸度较低。它与红酒完美搭配。

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  时令蔬菜杂烩

  748日元(税込)

  一道美味的千层酥，将蔬菜的甜味发挥到了极致。

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  时令蔬菜杂烩

  748日元(税込)

  一道美味的千层酥，将蔬菜的甜味发挥到了极致。

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  炸青椒

  ¥660(税込)

  一道经典的西班牙酒吧菜肴。在喝啤酒的间隙享用这个。

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  炸青椒

  ¥660(税込)

  一道经典的西班牙酒吧菜肴。在喝啤酒的间隙享用这个。

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  薄切火腿和炸面包

  880日元(税込)

  切得极薄，入口即化。与酥脆的炸面包形成鲜明对比，效果也很棒。

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  薄切火腿和炸面包

  880日元(税込)

  切得极薄，入口即化。与酥脆的炸面包形成鲜明对比，效果也很棒。

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  成人葡萄干黄油

  748日元(税込)

  口感优雅的葡萄干黄油，带有淡淡的香草味。配以香脆迷你吐司。

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  成人葡萄干黄油

  748日元(税込)

  口感优雅的葡萄干黄油，带有淡淡的香草味。配以香脆迷你吐司。

◆热盘〜宝石〜

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  虾蘑菇大蒜阿吉洛（配法式长棍面包）

  990日元(税込)

  味道十足，连油都好吃。将热气腾腾的大蒜撒在面包上即可享用。<追加桶（3个）…110日元>

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  虾蘑菇大蒜阿吉洛（配法式长棍面包）

  990日元(税込)

  味道十足，连油都好吃。将热气腾腾的大蒜撒在面包上即可享用。<追加桶（3个）…110日元>

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  丰富！螃蟹味噌和芋头焗烤

  990日元(税込)

  螃蟹味噌的浓郁和芋头的粘稠味道绝妙！与酒相配的焗烤菜。

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  丰富！螃蟹味噌和芋头焗烤

  990日元(税込)

  螃蟹味噌的浓郁和芋头的粘稠味道绝妙！与酒相配的焗烤菜。

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  融化了！浓郁的奶酪煎蛋卷

  880日元(税込)

  在煎蛋卷上撒上大量切达干酪酱。这种丰富和不道德感是最好的。

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  融化了！浓郁的奶酪煎蛋卷

  880日元(税込)

  在煎蛋卷上撒上大量切达干酪酱。这种丰富和不道德感是最好的。

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  芦笋培根配培根蛋面

  880日元(税込)

  厚切的培根和芦笋搭配浓郁的蛋黄和奶酪酱。吃之前你就可以知道它的美味。

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  芦笋培根配培根蛋面

  880日元(税込)

  厚切的培根和芦笋搭配浓郁的蛋黄和奶酪酱。吃之前你就可以知道它的美味。

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  烤生香肠

  ¥770(税込)

  直接从意大利进口的正宗猪肉香肠。多汁程度完全是另一个水平。

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  烤生香肠

  ¥770(税込)

  直接从意大利进口的正宗猪肉香肠。多汁程度完全是另一个水平。

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  鸣人红薯配戈贡佐拉奶酪酱

  ¥770(税込)

  这道菜用两种蓝纹奶酪制成，味道鲜美，你会忍不住一直喝葡萄酒。

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  鸣人红薯配戈贡佐拉奶酪酱

  ¥770(税込)

  这道菜用两种蓝纹奶酪制成，味道鲜美，你会忍不住一直喝葡萄酒。

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  油煎蘑菇沙丁鱼

  ¥770(税込)

  蘑菇和油沙丁鱼搭配在一起，味道鲜美，相得益彰。

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  油煎蘑菇沙丁鱼

  ¥770(税込)

  蘑菇和油沙丁鱼搭配在一起，味道鲜美，相得益彰。

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  带骨排骨

  880日元(税込)

  带骨排骨，用香草调味。请随意咬一口。

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  带骨排骨

  880日元(税込)

  带骨排骨，用香草调味。请随意咬一口。

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  精心挑选的牛筋炖菜！

  880日元(税込)

  和牛牛筋在浓郁的半糖汁中慢炖。享受入口即化的质感和浓郁的味道。

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  精心挑选的牛筋炖菜！

  880日元(税込)

  和牛牛筋在浓郁的半糖汁中慢炖。享受入口即化的质感和浓郁的味道。

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  糖醋炒猪肠和炸年糕

  ¥770(税込)

  这款特制的韩式辣酱赋予了它正宗的街头小吃风味，美味可口。

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  糖醋炒猪肠和炸年糕

  ¥770(税込)

  这款特制的韩式辣酱赋予了它正宗的街头小吃风味，美味可口。

◆油炸食品〜油炸食品〜

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  【推荐】羊排

  1628日圆(税込)

  尽情享用香草风味羊排吧！我强烈推荐这款红酒。

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  【推荐】羊排

  1628日圆(税込)

  尽情享用香草风味羊排吧！我强烈推荐这款红酒。

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  印度莲藕

  748日元(税込)

  一旦你开始吃这些香脆的莲藕片，你就停不下来了。加入特制香料盐。

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  印度莲藕

  748日元(税込)

  一旦你开始吃这些香脆的莲藕片，你就停不下来了。加入特制香料盐。

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  下米尼塔韭菜油炸饼

  ¥770(税込)

  酥脆的面糊和入口即化的葱花。这是一个令人难以抗拒的两难困境。

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  下米尼塔韭菜油炸饼

  ¥770(税込)

  酥脆的面糊和入口即化的葱花。这是一个令人难以抗拒的两难困境。

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  松露味薯条

  748日元(税込)

  松露味的盐赋予它浓郁的风味。我越来越想喝葡萄酒了。

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  松露味薯条

  748日元(税込)

  松露味的盐赋予它浓郁的风味。我越来越想喝葡萄酒了。

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  洋葱薯条

  748日元(税込)

  一款经典的零食。现在我还能再喝两杯。

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  洋葱薯条

  748日元(税込)

  一款经典的零食。现在我还能再喝两杯。

◆饭〜米饭〜

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  [热门] 整理肉茶泡饭

  1628日圆(税込)

  这是一种奢华的茶泡饭，上面放着既不是鲑鱼也不是李子的生鱼片味筋。与大量的日本汤一起享用。盐海带做得很好。

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  [热门] 整理肉茶泡饭

  1628日圆(税込)

  这是一种奢华的茶泡饭，上面放着既不是鲑鱼也不是李子的生鱼片味筋。与大量的日本汤一起享用。盐海带做得很好。

• 

  蒜蓉牛肉饭

  1628日圆(税込)

  特色牛肉饭，里面有大块牛肉和大量大蒜。推荐给喜欢吃丰盛食物的人。

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  蒜蓉牛肉饭

  1628日圆(税込)

  特色牛肉饭，里面有大块牛肉和大量大蒜。推荐给喜欢吃丰盛食物的人。

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  牛筋咖喱饭

  ¥770(税込)

  我们引以为豪的咖喱融入了入口即化的美味牛筋。尺寸刚刚好。

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  牛筋咖喱饭

  ¥770(税込)

  我们引以为豪的咖喱融入了入口即化的美味牛筋。尺寸刚刚好。

◆甜品〜GAM甜品〜

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  开心果冰淇淋

  550日元(税込)

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  开心果冰淇淋

  550日元(税込)

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  芝士蛋糕布丁

  ¥770(税込)

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  芝士蛋糕布丁

  ¥770(税込)

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  歌剧蛋糕和冰淇淋

  ¥770(税込)

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  歌剧蛋糕和冰淇淋

  ¥770(税込)

• 丰富的香草冰

  440日元(税込)

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  丰富的香草冰

  440日元(税込)